menu

EXPERIENCE MENU 

Laat je met dit menu verrassen door onze smaaksensaties en fijne gerechten 

Door onze mindere capaciteit omwille van de maatregels zijn wij genoodzaakt om uitsluitend met een Menu te werken

We werken met dagverse producten en stellen voor jullie een heerlijk menu samen. 
Gelieve bij allergieën dit even te vermelden bij reservatie aub 

 Wij laten jullie de keuze uit 3 of 4 gangen naar keuze 
Gelieve ons de keuzes bij de reservatie door te geven bij de opmerking om de reservatie te bevestigen , zonder de keuze is de reservatie niet geldig. 
Wij vragen dit om onze inkoop en voorbereiding op af te stemmen 

Voorgerecht – hoofdgerecht – nagerecht = 50€ 
Voorgerecht – tussengerecht – hoofdgerecht – Nagerecht = 60€ 
( Allergenen staan vermeld tussen de haakjes ) 

Voorgerecht : keuze uit 
Carpaccio van Noorse zalmfilet – Dille – rode ajuin – citroenparel met zwarte peper 
Of 
Tempura van kip met knoflook & Gember & fijne gepekelde groentjes 
( bevat gluten ) 
Of 
Duo Kroketje van Parmezaanse Kaas & Feta ( Veg ) ( bevat gluten ) 

Tussengerechten : keuze uit 
Oosterse Mix : Red Curry – Citroengras – yakitori – wakamé 
Of 
Soepje van de dag 
( bevat selder) 

Hoofdgerecht : keuze uit 
Gepaneerd Kalfslapje “ alla Milanese “ met kruidige pasta en look 
( bevat gluten – selder ) 
Of 
Zeebaarsfilet – gestoofde Venkel – Spinazie – witte wijnsaus 
( bevat gluten – lactose – garnaal ) 
Of 
Cannelloni met gegrilde groenten – parmezaanse kaas ( Veg ) 
( bevat gluten ) 

Nagerechten : keuze uit 
Sweet love 
Aardbei – chocolade, quenelle melkchocolade, braambescoulis, framboos, hazelnootcremeux 
( bevat gluten & lactose ) 
Of 
Chocolade lover’s Dessertje 
“Brownie bodem met 3 Quenelles van witte chocolade mousse – melkchocolade & pure chocolade, afgewerkt met chocolade fantasie” 
( bevat lactose & gluten ) 
Of 
Assortiment geselecteerde fijne kazen 

Wij hebben ook nog een Kindermenu : ( tot uiterlijk 12 jaar) 20€ 

Voorgerechtjes : keuze uit : 
1 kaaskroketje of soepje van de dag 

Hoofdgerechten : keuze uit: 
Balletjes in Tomatensaus – frisse groentjes 
Of 
Krokantje Kippenhaasjes – frisse groentjes 
Of 
Goujonettes van Wijtingfilet – tartaarsaus – frisse groentjes 

Kinderijsje “ collector “ 

Culinaire groetjes

Steven & Melissa