menu

Small bites to share Sharing bites (portie 2 pers.):

ideaal te combineren met onze Nieuwe Cocktails

Goujonettes van wijting

Verse tartaar – citroenparel (bevat Gluten) € 12,50

Krokante kippenhaasjes

Malste stukje kip – madras curry gold dip (bevat Gluten) € 12,50

Bieterballen (VEGAN)

Biet biet en nogeens biet – een vegetarische Bal die gevuld is met Biet (bevat Gluten) € 8,00

Warme Ronde Nacho’s Cosy Kitchen (VEG)

Guacomoledip – tomaat – lente ui – zure Room – geraspte Cheddar Gold (bevat Gluten en Lactose) 

Superfood Cress € 16,00

VOORGERECHTEN

Carpaccio van Black Angusbeef

rucola – parmezaanse kaas – balsamico créme (bevat Lactose) € 16,00

Toast Champignon (VEG)

kastanje champignons – look – peterselie – casino brood (bevat Lactose) € 14,00

Duo Kaas – Garnaalkroket

Grijze Noordzee garnaal – Emmentaler – parmezaan – peterselie – frisse groentjes – smets Vinaigrettes (bevat gluten & Lactose) € 15,00

Mechelse koekoek kroket ( 2 stuks )

koekoek- peterselie -fijne groentjes – citroenparel met zwarte peper

(bevat gluten & Lactose) € 16,00

Oosterse Mix van kip – 3×2 stuks

Red Curry – Citroengras – yakitori – wakamé (bevat Lactose & sesam) € 16,00

Burrata (veg)

Jonge tomatenmix – olijfolie extra vierge – lente ui – superfood cressen

(bevat Lactose) € 16,00

Hoofdgerechten

(max 4 verschillende hoofdgerechten per tafel)

Pasta Vongole

tapijtschelp – kerstomaat – rode ui – linguine – lente ui

(bevat gluten – weekdieren – selderij) € 25,00

Wijnsuggestie: Chenin – Blanc

Oude Werf (Coastal – Region / Zuid – Afrika)

Argentijnse rode garnaal in look

gepekelde Look – peterselie – olijfolie – fijn slaatje

Incl kroketjes of Frietjes € 24,00

Wijnsuggestie: Grenache

D’Adimant (Saint-Guilhem, Frankrijk)

Gegrilde tournedos op zn Italiaans

Simmental Rundsvlees -fleur de selle – rucola- parmezaan- Balsamicocréme

Incl spicy aardappelwedjes € 29,00

Wijnsuggestie: Barbera

Alasia Crocera Barbera d’Asti Superiore DOC (Piëmonte, Italië)

Gebakken filet mignon

Simmental Rundsvlees -fleur de selle – fris slaatje

Incl frietjes of kroketjes

Verse Saus naar keuze: Peperroomsaus, Champignonroomsaus, Natuursaus € 29,00

Biersuggestie: Fourchette taste the Experience

Cosy Burger Classic

Onze welgekende gegrilde Black Angus Beef burger – cheddar gold – black peper – jonge sla -vleestomaat & brioche bun – incl frietjes & Mayonaise by Smets Vinaigrettes

(bevat gluten – soya) € 19,50

Biersuggestie : Vedett extra Blond

Slaatje met jonge gepasteuriseerde geitenkaasjes omhuld in fijn gerookt spek

Vers fruit – jonge sla – Smets vinaigrettes framboos – fijne frisse groentjes – honing

(bevat lactose) kan ook VEG zonder spek € 19,50

Wijnsuggestie : Roero Arneis

Boffa (Piëmonte, Italië)

Filet Merlu “ Fish & Chips “

Gepaneerde Heekfilet – jonge slascheuten – verse tartaar – citroen parels – smets vinaigrettes framboos

(bevat gluten & lactose) € 22,00

Wijnsuggestie : Chardonnay

Morandé

Vegetarische Lasagna 

gegrilde aubergine – gegrilde courgette – paprika – kerstomaat – look – parmezaanse kaas

(bevat gluten – Lactose – selderij) € 20,00

Wijnsuggestie : Rosé syrah Grenache

Pulled Chicken

“ slow cooked & Smoked “ 12 hour &

Beef Brisket

“ slow cooked “ 12 hour & traag gegaarde vleesribbetjes

(Enkel per 2 personen te bestellen)

Chicken = American Garlic sauce – peterselie

Brisket = Whisky Mapple saus – lente ui

Ribben = honing – sweet chili – look

incl Fijne koolsla – kruidige aardappelwedjes voor 2 pers. € 68,00

(bevat Ei & lactose)

Biersuggestie : Fourchette taste the Experience

KINDERGERECHTEN

tot uiterlijk 10 jaar

Balletjes in Tomatensaus en kroketjes of frietjes € 11,00

Krokantje Kippenhaasjes met fijne groentjes en kroketjes of frietjes (bevat Gluten) € 12,00

Goujonettes van Wijtingfilet – tartaarsaus – frisse groentjes (bevat Gluten) € 13,00

BIJGERECHTEN

Extra portie Aardappelkroketjes of frietjes

(bevat Gluten – Lactose) € 2,50

Extra Frisse Koolsla bij hoofdgerecht vlees

(bevat Ei – Lactose) € 5,00

Extra potje verse Mayonaise by Smets Vinaigrettes € 2,00

(bevat Ei)

NAGERECHTEN

Créme Brûlée

Krokante caramel – vanille van Madagaskar

(bevat Lactose – ei) € 9,00

Tarte Tatin van appel

Vers gedraaide vanille ijs – gecarameliseerde appel – fijne croutedeeg 

(bevat Ei – Melk – Soya) € 11,00

Kinderijsje tot uiterlijk 10 jaar

Vanille met Disco bolletjes

(bevat Ei – Lactose) € 5,00

Vers gedraaide vanille bourbon ijs

met 1 topping naar keuze incl € 10,00

Warme chocolade saus – Frambozencoulis – Gezouten Caramelsaus – Slagroom

(bevat Ei – Lactose)

Extra’s

Portie verse advocaat (bevat Ei) € 3,50

Geselecteerd kaasassortiment

Antwerps pikantje – keiems bloempje – Pié d’Angloys – maredsous classic

vijgenbrood € 14,00

(bevat Lactose)

Dranksuggestie : Rode Porto

Specials (te bestellen bij voor & hoofdgerechten voor bereidingstijd +- 25 min)

Power plate

Quenelle koffie-chocolade roomijs, chocolade, 

gekarameliseerde popcorn – Melissa Cress 

(bevat ei – Lactose) € 14,00

Chocolade lover’s Dessertje

“Brownie bodem met 3 Quenelles van witte chocolade mousse

melkchocolade & pure chocolade, afgewerkt met chocolade fantasie” € 14,00

(bevat lactose & gluten)

 

A la Carte gerechten voor groepen

Vanaf groepen met 8 personen of meer, dienen wij de keuzes (voorgerecht – hoofdgerecht)  op voorhand door te krijgen via email om onze keuken de nodige voorbereidingen te laten treffen en inkoop af te stemmen voor beschikbaarheid te kunnen garanderen en de wachttijden voor de andere tafels die avond te beperken. 

Opmerking:  bij de hoofdgerechten max 4 verschillende bereidingen per tafel toegelaten om al de verschillende bereidingen gelijktijdig op de tafel te krijgen. 

Dit uiterlijk 3 dagen voor het restaurantbezoek plaatsvind.

Dit mag gemaild  naar volgend e-mailadres :

Official@cosykitchen.be 

Bedankt voor uw begrip