menu

Small bites to share Sharing bites (portie 2 pers.):

ideaal te combineren met onze Nieuwe Cocktails

Goujonettes van wijting

Verse tartaar – citroenparel € 12,50

Krokante kippenhaasjes

Malste stukje kip – madras curry gold dip (bevat Gluten) € 12,50

Bieterballen (VEGAN)

Biet biet en nogeens biet – een vegetarische Bal die gevuld is met Biet € 8,00

Warme Ronde Nacho’s Cosy Kitchen (VEG)

Guacomoledip – tomaat – lente ui – zure Room – geraspte Cheddar Gold – 

Superfood Cress € 16,00

VOORGERECHTEN

Carpaccio van Black Angusbeef

rucola – parmezaanse kaas – balsamico créme (bevat Lactose) € 16,00

Toast Champignon (VEG)

kastanje champignons – look – peterselie – casino brood (bevat Lactose) € 14,00

Duo Kaas – Garnaalkroket

Grijze Noordzee garnaal – Emmentaler – parmezaan – peterselie – frisse groentjes – smets Vinaigrettes (bevat gluten & Lactose) € 15,00

Mechelse koekoek kroket ( 2 stuks )

koekoek- peterselie -fijne groentjes – citroenparel met zwarte peper

(bevat gluten & Lactose) € 16,00

Oosterse Mix van kip – 3×2 stuks

Red Curry – Citroengras – yakitori – wakamé (bevat Lactose & sesam) € 16,00

Burrata (veg)

Jonge tomatenmix – olijfolie extra vierge – lente ui – superfood cressen

(bevat Lactose) € 16,00

Hoofdgerechten

(max 4 verschillende hoofdgerechten per tafel)

Pasta Vongole

tapijtschelp – kerstomaat – rode ui – linguine – lente ui

(bevat gluten – weekdieren – selderij) € 25,00

Wijnsuggestie: Chenin – Blanc

Oude Werf (Coastal – Region / Zuid – Afrika)

Argentijnse rode garnaal in look

gepekelde Look – peterselie – olijfolie – fijn slaatje

Incl kroketjes of Frietjes € 24,00

Wijnsuggestie: Grenache

D’Adimant (Saint-Guilhem, Frankrijk)

Gegrilde tournedos op zn Italiaans

Simmental Rundsvlees -fleur de selle – rucola- parmezaan- Balsamicocréme

Incl spicy aardappelwedjes € 29,00

Wijnsuggestie: Barbera

Alasia Crocera Barbera d’Asti Superiore DOC (Piëmonte, Italië)

Gebakken filet mignon

Simmental Rundsvlees -fleur de selle – fris slaatje

Incl frietjes of kroketjes

Verse Saus naar keuze: Peperroomsaus, Champignonroomsaus, Natuursaus € 29,00

Biersuggestie: Fourchette taste the Experience

Cosy Burger Classic

Onze welgekende gegrilde Black Angus Beef burger – cheddar gold – black peper – jonge sla -vleestomaat & brioche bun – incl frietjes & Mayonaise by Smets Vinaigrettes

(bevat gluten – soya) € 19,50

Biersuggestie : Vedett extra Blond

Slaatje met jonge gepasteuriseerde geitenkaasjes omhuld in fijn gerookt spek

Vers fruit – jonge sla – Smets vinaigrettes framboos – fijne frisse groentjes – honing

(bevat lactose) kan ook VEG zonder spek € 19,50

Wijnsuggestie : Roero Arneis

Boffa (Piëmonte, Italië)

Filet Merlu “ Fish & Chips “

Gepaneerde Heekfilet – jonge slascheuten – verse tartaar – citroen parels – smets vinaigrettes framboos

(bevat gluten & lactose) € 22,00

Wijnsuggestie : Chardonnay

Morandé

Vegetarische Lasagna 

gegrilde aubergine – gegrilde courgette – paprika – kerstomaat – look – parmezaanse kaas

(bevat gluten – Lactose – selderij) € 20,00

Wijnsuggestie : Rosé syrah Grenache

Pulled Chicken

“ slow cooked & Smoked “ 12 hour &

Beef Brisket

“ slow cooked “ 12 hour & traag gegaarde vleesribbetjes

(Enkel per 2 personen te bestellen)

Chicken = American Garlic sauce – peterselie

Brisket = Whisky Mapple saus – lente ui

Ribben = honing – sweet chili – look

incl Fijne koolsla – kruidige aardappelwedjes voor 2 pers. € 68,00

(bevat Ei & lactose)

Biersuggestie : Fourchette taste the Experience

KINDERGERECHTEN

tot uiterlijk 10 jaar

Balletjes in Tomatensaus en kroketjes of frietjes € 11,00

Krokantje Kippenhaasjes met fijne groentjes en kroketjes of frietjes € 12,00

Goujonettes van Wijtingfilet – tartaarsaus – frisse groentjes € 13,00

BIJGERECHTEN

Extra portie Aardappelkroketjes of frietjes

(bevat Gluten – Lactose) € 2,50

Extra Frisse Koolsla bij hoofdgerecht vlees

(bevat Ei – Lactose) € 5,00

Extra potje verse Mayonaise by Smets Vinaigrettes € 2,00

NAGERECHTEN

Créme Brûlée

Krokante caramel – vanille van Madagaskar

(bevat Lactose – ei) € 9,00

Tarte Tatin van appel

Vers gedraaide vanille ijs – gecarameliseerde appel – fijne croutedeeg 

(bevat Ei – Melk – Soya) € 11,00

Kinderijsje tot uiterlijk 10 jaar

Vanille met Disco bolletjes

(bevat Ei – Lactose) € 5,00

Vers gedraaide vanille bourbon ijs

met 1 topping naar keuze incl € 10,00

Warme chocolade saus – Frambozencoulis – Gezouten Caramelsaus – Slagroom

(bevat Ei – Lactose)

Extra’s

Portie verse advocaat € 3,50

Geselecteerd kaasassortiment

Antwerps pikantje – keiems bloempje – Pié d’Angloys – maredsous classic

vijgenbrood € 14,00

(bevat Lactose)

Dranksuggestie : Rode Porto

Specials (te bestellen bij voor & hoofdgerechten voor bereidingstijd +- 25 min)

Power plate

Quenelle koffie-chocolade roomijs, chocolade, 

gekarameliseerde popcorn – Melissa Cress 

(bevat ei – Lactose) € 14,00

Chocolade lover’s Dessertje

“Brownie bodem met 3 Quenelles van witte chocolade mousse

melkchocolade & pure chocolade, afgewerkt met chocolade fantasie” € 14,00

(bevat lactose & gluten)